商丘金针菇生产基地-服务客户多

发布时间:2019-11-12 01:58:30

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培养料的配方及原料的处理2.1培养料配方。以小麦秸秆为主要原料生产双孢菇,可选用如下2种配方:一是麦秸草250kg、干牛粪300kg、棉籽壳100kg、尿素5kg、过磷酸钙10kg、石膏粉25kg、石灰粉10kg;二是小麦秸草500kg、饼肥(豆饼或菜籽饼)30kg、尿素7.5kg、过磷酸钙20kg、石膏粉20kg、石灰粉10kg。

口蘑、香菇、草菇形态区别1、口蘑:口蘑的菌盖直径17厘米,半球形至平展,白色,光滑,初期边缘内卷,菌肉白色,厚,具香气。菌褶白色,弯生,稠密,不等长,菌柄中生,粗壮,长3.5-7厘米,粗1.5-4.6厘米,基部稍膨大,白色,内实,孢子椭圆形。2、香菇:香菇的菌盖直径5-12厘米,有时可达20厘米,幼时半球形,后呈扁平至稍扁平,表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色,中部往往有深色鳞片,而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片,菌肉白色,稍厚或厚,细密,具香味。3、草菇:草菇的菌盖直径5-12厘米,大者达21厘米,鼠*,中央色较深,四周渐浅,具有放射状暗色纤毛,有时具有凸起三角形鳞片,菌柄圆柱形,直径0.8-1.5厘米,长3-8厘米,子实体未充分成熟时,菌褶白色,成熟过程中渐渐变为粉红色,*后呈深褐色。商丘金针菇生产基地。

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口蘑、香菇、草菇形态区别1、口蘑:口蘑的菌盖直径17厘米,半球形至平展,白色,光滑,初期边缘内卷,菌肉白色,厚,具香气。菌褶白色,弯生,稠密,不等长,菌柄中生,粗壮,长3.5-7厘米,粗1.5-4.6厘米,基部稍膨大,白色,内实,孢子椭圆形。2、香菇:香菇的菌盖直径5-12厘米,有时可达20厘米,幼时半球形,后呈扁平至稍扁平,表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色,中部往往有深色鳞片,而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片,菌肉白色,稍厚或厚,细密,具香味。3、草菇:草菇的菌盖直径5-12厘米,大者达21厘米,鼠*,中央色较深,四周渐浅,具有放射状暗色纤毛,有时具有凸起三角形鳞片,菌柄圆柱形,直径0.8-1.5厘米,长3-8厘米,子实体未充分成熟时,菌褶白色,成熟过程中渐渐变为粉红色,*后呈深褐色。

适时采收平菇供鲜食,适时采收不但菇体柔软、味美可口,且产量亦高。当菌盖颜色由深变浅,下凹部分有白色茸状物时是收获适期,或菇体长到八成熟时采收。采收后,应及时将出菇面清理干净,将死菇、烂菇及时清除,菌丝休养一段时间后,即可长下批菇,一般可采3~4次。商丘金针菇生产基地。

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出菇管理是蘑菇种植中*关键的一步,它关系到蘑菇的出菇情况也就是蘑菇的产量和质量。其中*重要的就是水分管理和温度管理。我们要保持养料的湿度,在出菇初期湿度一般是在百分之七十左右,后期慢慢的恢复到百分之八十到九十左右即可,在浇水的时候,我们要遵循少量勤浇的原则。

我们以种植三千到五千袋香菇为例进行进行它的种植成本和利润分析。种植香菇所需的成本包括培养基配方(木屑、麦麸、玉米粉、石膏等)费用约为五千元、*、装袋费用约为一千五百元、辅助种植材料(菌袋、酒精、水电费等)费用约两千、发菌及出菌管理费用约为两千五、种植设备费用约为两万八。但由于设备多多年使用,平均下来一年就是两千八,那么种植香菇的一年的总投入是一万四左右。

金针菇营养丰富,它有很高的药用食疗作用,据研究表明,金针菇有很好的抗*作用,口道鲜美,很多人喜欢它。我们在吃金针菇时,常常将它的根部切除扔掉,但其实我们可通过它的根部在重新栽种出新鲜的金针菇。商丘金针菇生产基地。

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发菌期特别要注意袋内温度,若超过30℃,立即通风降温或倒垛散热。一旦出现高温烧菌,可将菌袋中长出绿霉的地方挖去,用草木灰调成糊状填充,若绿霉已形成孢子,可用20%的石灰水调制草木灰填充在污染部位。

由于此期温度由高逐渐变低,管理上比较容易,只需参照初夏栽培的管理措施,灵活掌握即可。对于病虫*问题,主要是*虫害,可用高效低毒、无残留的药剂进行*。但切记:出菇后药剂不能直接接触菇体,以防平菇菇体受到药物*而停止出菇;同时,受污染的鲜平菇不能上市销售,以确保人畜安全。出菇期的其余管理环节及措施和其他季节相似,不再赘述。

方法是用砖、石做垫墩,高约20厘米。在热墩上放置木棒,木棒上放置竹片,尤如一个床架,做成宽1.5米,长不定的基座。把经过前发酵的料堆,调水至用手捏料有5~6滴水,再用石灰粉调pH值到7.8~8。然后将培养堆在基座上,预置木棒或竹成通气孔。料堆成高0.8~1米,通气孔作成丁字形,当料堆好后,抽出木棒或竹子,就自然成空洞,作料内空气交换之通道。

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